De eerste reactie van vele mensen: 'chocolade en citroen... die combinatie vind ik niet lekker'... deze reactie begrijp ik... maar niet gevreesd! Hoewel de naam impliceert dat het gaat om een combinatie van een brownie met citroen, is het dit niet! Ik gaf dit gebak de naam citroenie omdat het van nattigheidsgraad lijkt op die van brownie. Het lijkt dus goed op een citroencake maar doordat de deeg natter is, is hij verschillend. Het is een zeer zomers en overheerlijk fris dessertje.
Ingrediënten
- Citroengeste
- Citroensap
- Boter
- kristalsuiker
- Bloem
- Zout
- Bloemsuiker
- Citroenextract
0 reacties:
Een reactie posten